Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,
Wieder ist ein Monat um, und der Frühling scheint bereits begonnen zu haben. Viel Spass beim Anschauen und Lesen des Newsletter März 2019 von Länggass-Tee.
Die Auflistung von neuen und frischen Tees finden sie unten.
In Stille Tee trinken - 3
Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu sehr raren Tees. Um diese richtig zur Geltung kommen zu lassen, versuchen wir ein neues Format: nach einer kurzen Einführung zum betreffenden Tee wird dieser in Stille degustiert, in der Gongfucha-Zubereitung in mehreren Aufgüssen.
Sa 16.03.2019 16.00-16.45 Uhr, CHF 20 pro Person, 5-7 TeilnehmerInnen, Tee: Jin Jun Mei Version 2005. Vergleiche zum Tee auch den Reisebericht Tongmuguan 2015. Anmeldung bitte an kaspar.lange@laenggasstee.ch.
Degustationsseminar April
Die Vielfalt des japanischen Sencha. Degustationsseminar am 06. April 2019 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Sencha-Sortiment finden sich im
Onlineshop/Grüner Tee/Grüner Tee Japan/Sencha.
Vergleiche auch die Reiseberichte Shizuoka 2017, Uji 2017 und Hoshino 2017.
Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare.
Tee-Erntefest 2019 Monte Verità
Das Tee Erntefest 2019 findet statt am: Freitag 31. Mai und Samstag 1. Juni 2019. Das Programm wird demnächst veröffentlicht unter Casa del Tè Kulturprogramm.
Tee. Essen. Bern. im Marzer
Der Titel ist Programm - fest verankert im Berner Genussalltag kommen das Restaurant Marzer und Länggass-Tee zusammen. Zum aktuellen Menu des Restaurants wird eine abgestimmte Teebegleitung kredenzt – Tee anders als sonst.
Wann: Mi. 20.03.2019, 18.30 Uhr, Marzer / Kosten: 100 Franken für Mehrgangmenü, Wasser & Teebegleitung / Reservationen unter 031 311 29 29 oder geniessen@marzer-bern.ch // marzer-bern.ch
Frische und neue Tees
Im Februar haben wir diverse China-Schwarztees und einen aus Nepal aus neuer Ernte ins Sortiment aufgenommen. Aus Japan haben wir endlich den Wettbewerbs-Kamairicha 2018 aus Ureshino erhalten und einen neuen Kukicha, der den Kukicha Kumamoto ersetzt
Mehr Informationen und Bilder zu den jeweiligen Neuheiten und Frischen Tees finden sie im Blog unter Neue & frische Tees. Dortselbst wird es bald News zu weiteren frischen Tees geben.
Folgend die Auflistung der frisch eingetroffenen Tees:
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