Dong Ding
4TD3

Ernte: Frühling 2020
Herkunft: Taiwan / Nantou / Lugu
Höhe: 900 m.ü.M.
Teepflanzenvarietät: Qing Xin Wu Long
125g / 28,50 CHF
inkl. MWSt
exkl. Versandkosten


Lieferbar
Beschreibung:
Sehr guter und typischer Dongding (alte Schreibweise Tongting). Mehr oxidiert als andere Kugelblatt-Oolong und mittelstark geröstet. Original aus Lugu, allerdings aus einem etwas höher gelegeren Gebiet als Dongding.

Dongding ist der Name eines Berges, wo seit etwa 1850 Tee angebaut wird. Das Teeanbaugebiet liegt etwa 800 Meter über Meer, daher sind Dongding Oolong keine High Mountain Teas. Das Klima ist jedoch sehr gut geeignet für Tees von hoher Qualität: morgens meist sonnig, nachmittags oft neblig, häufig weht Wind.



Diesen Tee gibt es auch in der nachhaltig-produzierten Schachtel unserer Édition Linie: Dong Ding Édition Supérieure
Charakter:
Würzig und fruchtig mit zarten Röstnoten.
Kategorie:
Kugelblatt-Oolong (Quan Qiu Xing)
Lagerung:
Dieser Tee wurde relativ grün produziert, jedoch genügend oxidiert und geröstet, dadurch ist er problemlos haltbar und sogar lagerungsfähig.

Menge :
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