Dian Hong (Yunnan-Schwarztee)

Da Ye Hong

6CDY
Ein sehr schöner, preiswerter Schwarztee aus Fengqing, der nicht wie ein typischer Yunnan-Schwarztee (Dianhong) schmeckt. Er wird aus einer alten, lokalen Teepflanzenvarietät produziert. Das Pflückgut besteht aus vor allem älteren, reiferen Blättern (two leaves and a bud), wogegen Dian Hong aus frischen Knospen und ein bis zwei Blättern besteht. Dayehong bedeutet Schwarztee aus grossen Blättern.
Herkunft:
China / Yunnan / Lincang / Fengqing / Fengshan
Teepflanzenvarietät:
Feng Qing Qing Shui 3 Hao
Ernte:
April 2023
Höhe:
1700 m.ü.M.
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