Die japanische Teekultur ist faszinierend und geschmackvoll. Intensität, Schönheit und die Liebe zur Gastfreundschaft liegen jedem Teeritual zu Grunde. Der Tee ist in Japan ein Ausdruck für eine Kulinarik, die bis ins Detail zelebriert, gelebt und genossen wird.
Ein japanisches Frühstück bietet einen herzhaften Einstieg in den Tag und beinhaltet folgende Speisen:
Reis, eine Miso-Suppe, fermentiertes Gemüse, Tofu und eine japanische Süssigkeit.
Dazu geniessen Sie eine Teebegleitung mit ausgewählten japanischen Tees.