Tasse mit Untertasse aus weissem Porzellan mit blauem Strohblumen-Muster, 0.14 l von der Manufaktur Seltmann aus Deutschland. Eignet sich besonders für die Zubereitung der Teetradion des Ostfriesen-Tee.
Masse: 0.14l, Durchmesser Tasse 8.3cm, Durchmesser Untertasse 12.2cm
Erklärung zum Ostfriesen-Tee : Der ostfriesische Tee wird dreistöckig getrunken. Zuoberst schwimmt das Rahmwölkchen (Wulkje), in der Mitte der starke und leicht bittere Tee, zuunterst versüsst der grosse Kandis (Kluntje) den Rest. In Ostfriesland heisst es, jede Schicht verlangt nach der nächsten, darum kann man nie aufhören, Tee zu trinken.
Zubereitung: Tee etwas kräftiger als gewöhnlich zubereiten, Kluntje in die Tasse legen, Tee darübergiessen, sorgfältig einen Löffel Vollrahm auf die Oberfläche legen.
