Taiwan Bi Luo Chun

Sehr schöner Grüntee mit dem für taiwanesische Biluochun (alte Schreibweise Pilochun) typischen grossen gedrehtem Blatt.

Taiwan Biluochun wird seit den 1960er Jahren auf Taiwan vermehrt produziert. In Anlehnung an das chinesische Vorbild aus Suzhou wird er auch Biluochun genannt. Im Unterschied zu jenem werden die taiwanesischen Biluochun aus Oolong-Teepflanzenvarietäten, also aus grossen Blättern verarbeitet. Taiwan Bi Luo Chun haben das Aussehen von Baozhong, dem grünen offenen Oolong aus Taiwan. Der kräftige, wuchtige Geschmack des chinesischen Pendants fehlt ihnen, sie sind äusserst weich, süss und kaum herb.