Tea as art and craft. Länggass-Tee has been combining tea enjoyment and tea knowledge for over 40 years.

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News & tea stories

13
Apr

Reisebericht China 2026: Nannuoshan

13. April 2026

Travel stories
11
Apr

Reisebericht China 2026: Yiwu – verschiedene ProduzentInnen, unterschiedliche Terroirs

11. April 2026

Travel stories
09
Apr

Neue Maccha aus Yame – Alternativen zu Hoshinotsuyu und Kurazumi

Neu aus Japan: Maccha Botan, Maccha Kikyo, Maccha Karatachi
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07
Apr

Ältere, Gelagerte Pu Er

Es ist äusserst schwierig, echte alte Pu Er zu kriegen. Ohne gute, vertrauensvolle Kontakte ist es unmöglich, es kursieren viel zu viele Geschichten und Fälschungen. Im Internet findet sich fast alles, zu jedem Preis, von billig bis teuer. Nach jahrelanger Beschäftigung mit dem Thema können wir nun ein kleines, aber feines Sortiment an alten, gelagerten Pu Er vorstellen. Im Bild Zhang Shaohua, der Sohn von Zhang Yi (Shunshixing) mit einem Exemplar der ersten Charge des wiedergeborenen Gu Shu Sheng Pu Er von 1996.
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06
Apr

Geschichte des Pu Er

Von den Ursprüngen der Nutzung der Teepflanze im südwestlichen Yunnan und angrenzenden Regionen über die Zeit des Chamagudao und dem Tausch von Tee gegen Pferde zum Tribut-Tee für den Hof der chinesischen Kaiser, vom goldenen Zeitalter des Pu Er während der Ära der Privathäuser über die Verstaatlichung und Standardisierung bis zu den heutigen Raritäten aus alten Teebäumen von einzelnen Terroirs.
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2026

Neue Stelle: Mitarbeiter:in Administration Gastronomie & Wiederverkauf (B2B)

40-60%, ab sofort oder nach Absprache
General
27
Mar

Reisebericht China 2026: Hekai, Pasha und Badashan

27. March 2026

Travel stories
26
Mar

Erster Tee der Ernte 2026

Frisch aus China: Gu Shu Cha Ya
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19
Mar

Reisebericht: Teehauskultur in Chengdu

19. March 2026

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