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Tea journey Japan 2025

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Monday 12.00 - 18.00
Tuesday - Friday 09.00 - 18.00
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News & tea stories

22
Aug

Frische China-Grüntees und neue Ernten Jasmin-Grüntees

Grüntees unterschiedlicher Typen aus verschiedenen Provinzen Chinas und endlich wieder Jasmin im Sichuan-Stil und weitere neue Ernten: Jasmin Piao Xue, Jasmin Dragon Pearls, Gunpowder, Temple of Heaven, Song Luo, Yun Nan Pine Needle, Gu Zhang Mao Jian
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20
Aug

Lagerabverkauf von Gongfucha-Geschirr

Wir reduzieren die Preise einiger Artikel, um Platz im Lager zu erhalten.
General
26
Jul

Frische Taiwan Oolong

Aus der Frühlingsernte 2025 sind einige grüne Taiwan-Oolong frisch eingetroffen: A Li Shan Jin Xuan, Finest Baozhong, Gang Kou Cha und Cui Yu. Seit einiger Zeit im Verkauf sind die neuen Ernten von Ancient Beauty und Zhang Ping Shui Xian
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24
Jul

Frische Weisse Tees 2024 sowie ein neuer gelagerter Baimudan (Dupliziert) (2)

2025er frische White Needle und Bai Mao Cha, neue Ernte Bai Mu Dan, gelagerte Cakes Shou Mei Bingcha 2021 und Lan Zhi Bai Cha Bing 2024
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17
Jul

Neue Ernten Fenghuang Dancong

Die Pheonix Single Bush oder Fenghuang Dancong gehören zu den spannendsten Oolong-Tees. Nun sind folgende Tees aus neuer Ernte im Verkauf: Bai Ye, Gong Xiang, Ya Shi Xiang, Wu Dong Ba Xian, Wu Dong Song Zhong
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14
Jul

Neue Ernten einiger China-Schwarztees

Von Top-Qualitäten bis Alltagstees aus den drei klassischen chinesischen Schwarzteeregionen: Yin Jun Mei, Bai Lin Ju Hong, Yunnan Superior, Qi Men KO 102
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01
Jul

Frisch aus der Frühlingsernte 2025: Xihu Longjing und Dongting Biluochun

Die beiden berühmtesten Tees aus China, echte Tees aus dem Originalgebiet in traditioneller Verarbeitung: Long Jing Shi Feng, Weng Jia Shan Long Jing, Lao Cong Long Jing sowie Bi Luo Chun Single Wok
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30
Jun

Maccha: Nachschub und neue Ernte 2025

Maccha-Boom, Maccha-Knappheit - Culinary Grade und Ceremonial Grade - Nachschub und neue Ernte 2025
General
13
Jun

Frische Grüne Tees 2025

Frische An Ji Bai Cha und Taiwan Bi Luo Chun aus der Frühlingsernte 2025. Dazu Erntewechsel zweier Alltags-Tees aus China.
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Tea knowledge
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Upcoming events (for all events visit our german website)

Fr / Sa
Japanese tea ceremony

Einblick in die japanische Teezeremonie

  • Date: Jeweils freitags von 14.30 bis 17.00 und samstags von 13.30 bis 16.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, Chashitsu
  • Fee: 20.00 CHF pro Person
RegistrationInfo
1. Sa
Japanese tea ceremony

Chakai – japanische Teezeremonie mit Einführung

  • Date: Jeweils am ersten Samstag im Monat, 17.00 - 19.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, Chashitsu
  • Fee: CHF 65.00 pro Person
RegistrationInfo
05 Sep
Tea School perspectives events

Maccha Workshop

  • Date: Freitag 05. September 2025, 16.00 – 17.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, TeeRaum
  • Fee: CHF 35.00 pro Person
RegistrationInfo
17 Sep
Tea School perspectives events

Vertiefung Verarbeitungsarten: Oolong

  • Date: Mittwoch 17. September 2025, 19.00 – 21.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, TeeRaum
  • Fee: CHF 65.00 pro Person
RegistrationInfo
11./12. Okt.
Tea School introductory course

Wochenendkurs: Tee im Überblick Module I – IV

  • Date: Samstag 11. / Sonntag 12. Oktober 2025, 10.00 – 12.00 & 14.00 – 16.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, TeeRaum
  • Fee: CHF 240.00 pro Person
RegistrationInfo
18./19. Okt.
Tea School introductory course

Wochenendkurs: Zur vertieften Degustation Module V – VIII

  • Date: Samstag 18. / Sonntag 19. Oktober 2025, 10.00 – 12.00 & 14.00 – 16.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, TeeRaum
  • Fee: CHF 240.00 pro Person
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15 Nov
Tea School perspectives events

Zur Qualität von Tee

  • Date: Samstag 15. November 2025, 13.00 – 14.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, Raritätenraum
  • Fee: CHF 35.00 pro Person
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29 Nov
Tea School perspectives events

Allgemeine Einführung in die Teekeramik

  • Date: Samstag 29. November 2025, 11.00 – 12.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, Raritätenraum
  • Fee: CHF 35.00 pro Person
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13 Jan
Tea School introductory course

Einführungskurs Modul I (Zusatztermin)

  • Date: Dienstag 13. Januar 2026, 19.00 – 21.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, TeeRaum
  • Fee: CHF 65.00 pro Person
RegistrationInfo
14 Jan
Tea School introductory course

Einführungskurs Modul I

  • Date: Mittwoch 14. Januar 2026, 19.00 – 21.00 Uhr
  • Location: Bern, Länggass-Tee, TeeRaum
  • Fee: CHF 65.00 pro Person
RegistrationInfo
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