Am 28. November bieten wir erstmals innerhalb eines Einblicks in die japanische Teezeremonie die Zubereitung eines Koicha an. Für einen Koicha wird viel Maccha-Tee und sehr wenig Wasser verwendet, es entsteht ein dickflüssiger und intensiver Maccha. Der Koicha gilt als der Höhepunkt einer Maccha-Zeremonie und kann sonst nur während eines Chaji, also nur sehr selten erlebt werden. Die Platzzahl ist beschränkt, eine Reservation ist obligatorisch. Dauer des Anlasses ist eine Stunde mit Startzeit jeweils um 13:30h oder 15:00h. Der Link zur Anmeldung ist hier.
Zusätzlich sind nun die neuen Termine für das Chakai des 1. Semesters 2027 aufgeschaltet. Jeweils einmal pro Monat wird die japanische Teezeremonie durchgeführt. Hierbei wird ein Usucha, also ein dünnflüssiger Maccha, für jede Person inklusive einer kleinen japanischen Süssigkeit serviert. Der Anlass dauert etwa zwei Stunden und kostet CHF 65.- pro Person. Dieser Anlass ist sehr beliebt, es lohnt sich schnell zu reservieren. Weitere Informationen und der Link zur Anmeldung sind hier.
Aufgrund der hohen Nachfrage wurde für das Chakai ein Zusatztermin für den 5. Dezember 2026 aufgeschaltet. Das Chakai wird an diesem Tag zusätzlich um 14:00h angeboten, Preis ist wiederum CHF 65.- pro Person.
