Itinéraire de voyage
Arrivée individuelle à Shanghai. Lukas Lange se fera un plaisir de vous aider à trouver des vols adaptés.
1er jour | Shanghai - Suzhou
Deux heures de route jusqu'à Suzhou. Suzhou est connue comme la « Venise de l'Orient » et la patrie du Bi Luo Chun, l'un des thés verts les plus célèbres de Chine. Visite du marché du thé et du magasin de thé de Monsieur Zheng. Une première dégustation de thé y est organisée.
2ème jour | Suzhou
Excursion dans les jardins de thé autour de Suzhou (trajet en minibus : env. 80 minutes par trajet). Découverte de la production de Bi Luo Chun (thé vert). Accompagnement des cueilleuses dans leur travail et éventuellement cueillette personnelle. Retour à Suzhou : visite des célèbres jardins de Suzhou et, au choix, visite de la pagode du temple Yunyan ou du musée de la soie.
3ème jour | Suzhou – Yixing – Hangzhou
Départ pour Yixing (deux heures), la patrie des fameuses théières en terre cuite. Découverte de la fabrication des poteries en terre cuite. Continuation vers Hangzhou (environ 2-3 heures).
4ème jour | Hangzhou
Hangzhou offre un aperçu de la culture chinoise du thé de différentes manières, il se trouve que c’est aussi le berceau du Long Jing, le thé vert le plus célèbre de Chine. Départ pour le village de Long Jing (tôt le matin, environ 30 minutes) Petit-déjeuner à Long Jing, puis randonnée le long d'innombrables buissons de thé en passant par le Pic du Lion jusqu'au village de Meijawu. La randonnée commence tôt le matin afin d'éviter le soleil brûlant de midi. La randonnée dure environ 1 heure. À Meijawu : visite de la famille Mei. La famille Mei produit du Long Jing et invite le groupe de voyageurs à assister à la production. Un déjeuner est dégusté en commun, suivi d'une dégustation de thés Long Jing frais. De retour à Hangzhou, visite d'un temple sur une colline de la ville avec une vue imprenable.
5ème jour | Hangzhou
Visite du musée national du thé (visite et dégustation) Déjeuner dans un restaurant proche, où certains plats sont cuisinés avec du thé. L'après-midi, promenade le long du West Lake et visite d'une agréable maison de thé. Là, vous aurez à nouveau la possibilité de goûter à différentes sortes de thé.
6ème jour | Hangzhou
Visite d'un magnifique jardin de thé et participation personnelle à la production de Long Jing au wok. Visite d'une maison de thé sur l'autre rive du lac de l'Ouest.
7ème jour | Hangzhou – Wuyishan
Voyage à Wuyishan en train à grande vitesse. La durée du trajet seul est de 2 heures et 30 minutes, avec toutes les formalités, cela prend un peu plus de temps. A Wuyishan, visite du village et première dégustation dans la boutique d'un producteur de thé que nous connaissons bien.
8ème jour | Wuyishan
Wuyishan est connu pour la production du Wuyi Rock Tea ; Les montagnes de Wuyi, classées au patrimoine mondial de l'Unesco, offrent de magnifiques paysages et une flore très riche. Tôt le matin : accompagnement des cueilleuses dans les jardins de thé. Au lever du soleil, à travers des paysages à couper le souffle. Le petit-déjeuner est dégusté dans les jardins de thé. Accompagnement des cueilleuses au travail et éventuellement cueillette à la main. De retour au village : visite chez Mme Yu, une productrice de thé. Mme Yu montre au groupe la transformation d'un oolong traditionnel.
9ème jour | Wuyishan
Visite du vaste parc national près de Wuyishan. Particularité : paysage magnifique, nombreux jardins de thé et un chemin bordé de diverses variétés de théiers. Après le dîner : Visite d'un artiste extraordinaire qui fait revivre l'ancienne forme d'art de faire des tableaux avec du thé.
10ème jour | Wuyishan
Visite détaillée du village, de ses boutiques de thé et de ses maisons de thé, puis, pour trinquer ensemble à cette belle aventure avant la fin du voyage, visite d'un beau restaurant.
11ème jour | Wuyishan
Nous visitons une fabrique de thé où nous voyons encore une fois la transformation du oolong dans l'ordre. Le soir, nous partons pour Shanghai. C'est ici que se termine le voyage du thé et que chacun rentre individuellement chez soi ou poursuit sa route. La poursuite du voyage vers le sud peut aussi se faire directement depuis Wuyishan.
–
Données horaires
Les durées de voyage et les horaires sont donnés à titre indicatif, il peut arriver que le trajet soit plus court ou plus long, notamment en raison du trafic.
Thé
Le thé est un produit naturel, les périodes de récolte peuvent varier. C'est pourquoi nous nous réservons la possibilité d'adapter le programme à court terme si nécessaire. Il serait par exemple possible que les points du programme du jour 2 et du jour 3 soient complètement échangés.
