Maccha

Maccha Kama-iri

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Un Kamairicha moulu très interessant. Cela signifie que les feuilles n'ont pas été chauffées à la vapeur d'eau (comme on le fait normalement au Japon), mais dans un wok, au sec, tout comme on le fait avec les thés verts Chinois contemporains. Kama-iri signifie "thé rôti dans un chaudron". Ce Tencha moulu de la meilleure qualité doit être conservé au réfrigérateur

(transcription anglaise : Matcha Kamairi)

Ce thé est produit pour le Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Convient pour l'Usucha (thé mince).
Variété de théier:
Yabukita
Origine:
Japon / Saga / Ureshino
Date de récolte:
Mai 2024
Altitude:
200 Altitude au-dessus du niveau de la mer
TVA incluse, hors frais de port