Kamairicha

Kamairicha

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Un bon thé vert japonais produit de la méthode kama-iri. Cela signifie que les feuilles n'ont pas été chauffées sur la vapeur d'eau (comme on le fait normalement au Japon), mais dans un wok, au sec, tout comme on le fait avec les thés verts Chinois contemporains. Kama-iri signifie alors "thé rôti dans un chaudron".
Variété de théier:
Yabukita
Origine:
Japon / Saga / Ureshino
Date de récolte:
Mai 2021
Altitude:
300 Altitude au-dessus du niveau de la mer
TVA incluse, hors frais de port