Lao Xian Weng

Laoxianweng est un Dancong très rare, cherché pour son arome, sa profondeur, profusion et la pureté de son goût. L'arbre mère a plus de 400 ans et c'est un grand vieil arbre avec un grand nombre de branches de la variété Shuixian. Par les autochtones il est qualifié de "honorable vieux immortel" - en Chinois: Lao Xian Weng. La sous-variété a été propagée par boutures.

Le nôtre vient de Shiguping, qui est, à côté de Fenghuang, le deuxième village très connu pour ses Dancong. Le terroir diffère un peu de celui du Mont Wudong, situé au-dessus du village de Fenghuang.