Ceylon (Sri Lanka)

Ceylon Nilwala

6CNI
Un thé Ceylan façonné de manière particulière, nommé "wiry": ce thé a subi un flétrissage prolongé, ainsi perdant plus d'humidité, ce qui permet un roulage avec une pression plus élevée que d'habitude. Ceci confère au thé des arômes plus proches aux thés noirs chinois.

Ce type de thé est uniquement produit dans les Lowlands, où l'on trouve des variétés de théiers qui sont des croisements de thés assamica et sinensis avec une grand partie d'assamica.
Origine:
Sri Lanka / Southern Province / Nilwala
Date de récolte:
2020
Altitude:
100-200 Altitude au-dessus du niveau de la mer
TVA incluse, hors frais de port