Shan Dong Liu Bao

Un Liubaocha produit de façon traditionnelle; les feuilles provenant de variétés à petites feuilles locales ont été travaillées et empilées dans une cave de montagne (en chinois: Shandong) pour la post-fermentation initiée par l'humain, que les microorganismes présents sur les lieux effectuent. Fermentation naturelle au fil des années. Le thé a été gardé au Guangzhou, Chine, jusqu'en 2016.