Maccha Yamenotsuyu

Tencha moulu de bonne qualité et fraîcheur (nous laissons moudre de petites quantités à Hoshino qui nous sont envoyées par avion). Garder au frigo. Alternative au Matcha Hoshinotsuyu du même producteur car la quantité disponible de celui est trop faible. (Transcription anglaise: Matcha Yamenotsuyu). Le thé à été récolté manuellement.

Pour Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Utilisable pour Usucha (thé léger).

Ces dernières années, la demande de Maccha a fortement augmenté. Nous n'achetons que des Maccha qui correspondent à nos exigences de qualité. La qualité est un bien rare que nous devrions toujours apprécier. Savourons notre Maccha et partageons-le avec d'autres personnes. Merci de ne commander que 1 à 2 pièces par sorte.