Bai Mu Dan 2011

Un très bon Bai Mu Dan. Le thé blanc, comme le Sheng Pu Er, est longuement flétri et séché au soleil, mais les thés blancs ne sont ni chauffés ni roulés. En outre les variétés de plantes utilisées ainsi que la région de leur culture et par conséquent le climat diffèrent; des facteurs qui influencent considérablement le goût du thé.

Stocké en Chine jusqu'en 2017, ce thé a déjà mûri un peut.