Petit chachuan en bambou avec natte en bambou. Le chachuan, littéralement «?bateau à thé?» en chinois, désigne le plateau ou sous-tasse utilisé pour les petites théières ou les gaiwan.
Dans la pratique du Gongfucha, la théière ou le gaiwan est posé – avec ou sans dessous – sur un chachuan ou une petite assiette.
Les tasses (ainsi qu’un éventuel chahai ou autre récipient de décantation) sont placées sur un ou plusieurs dessous.
L’ensemble peut être disposé sur un linge à thé. L’eau résiduelle n’est pas évacuée dans un bac intégré, comme pour les bateaux à thé avec réservoir, mais vers un récipient séparé, le jianshui.