Bohetang Gaogan 2025

La première qualité de Bohetang, issue des grands théiers anciens.

Bohetang est une spécialité rare et renommée du Yunnan : une région extrêmement reculée de l’aire de thé de Yiwu, où l’on a découvert il y a des années un ancien jardin de thé au cœur d’une forêt primaire à la biodiversité exceptionnelle. Personne n’y habite ; le village le plus proche se trouve à plusieurs heures de marche. Bohetang n’est accessible qu’à pied ou, depuis quelques années, également en moto — mais uniquement au prix d’un parcours difficile.

Dans cette forêt de thé se trouvent 50 grands théiers très anciens (12 m de hauteur ou plus ; le numéro 13 est mort en 2017, il en reste donc 49), 249 vieux théiers étêtés (c’est-à-dire taillés), ainsi que de nombreux petits théiers.

Notre Bohetang Gaogan 2025 provient du thé issu des grands théiers anciens numérotés 18, 19 et 23. Quatre familles, liées entre elles par quatre sœurs, veillent sur ce thé et ne le vendent que d’un commun accord.