Frische originale Longjing 2024
22. Juni 2024
Wie seit mittlerweile 10 Jahren haben wiir auch im Frühling 2024 drei verschiedene originale Longjing von denselben zwei Produzenten eingekauft. Die Preise sind nochmal deutlich gestiegen - echte, originale Tees sind in China selber immer gefragter, die Menge nimmt nicht zu oder nimmt wetterbedingt sogar ab. Wie gehabt kaufen wir jeweils Tees, die einige Tage nach dem Qingming-Fest am 5. April gepflückt wurden, da die vorher produzierten Tees nochmal deutlich teurer sind.
Für unser Jubiläumsjahr 2023-2024 haben wir dieses Jahr zusätzlich zwei Tees von vor dem 5. April gekauft, siehe dazu den Blogeintrag Zum Jubiläum: echte, originale Mingqian Longjing.
Vergleiche auch den folgenden Reisebericht mit Bildern zur Herstellung und der Teegärten:
Reisebericht Wengjiashan und Longjing 2019
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Long Jing Shi Feng 龙井狮峰
Weng Jia Shan Long Jing 翁家山龙井
Lao Cong Long Jing 老丛龙井
Verarbeitung und Teegärten des Long Jing Shi Feng:
Teegärten und Teeverarbeitung in den Dörfern Longjing und Wengjiashan:
Warenkorb
Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
