Le thé froid no. 3 est un mélange à base de thé vert. Le troisième de la série de Länggass-Tee à être infusé froid. Thé vert aromatisé aux fleurs de jasmin (Chine), mélangé avec des thés verts purs (Chine/Japon) ainsi que la citronelle, le thym citron et des morceaux de pomme.