Gyokuro Hoshino A

Un Gyokuro excellent de la région de Hoshino, riche en Umami (typique pour les thés de Kyushu), très équilibré, ce qui résulte probablement de la variété, nommément Yabukita. Yabukita es typiquement utilisé pour faire des Sencha, mais quand ils sont savamment produit, comme dans le cas présent, de très bons Gyokuros peuvent en résulter.