Ming Jian Bao Zhong

Un Baozhong plutôt simple mais plaisant et représentatif pour les Bao Zhong, provenant de Mingjian, donc non pas de provenance orinigelle. Cueillette de feuilles de la variété Jinxuan, *"hémérocalle dorée" (Golden Lily en anglais). Produit de façon traditionnelle, c'est à dire un peu plus oxydé et présentant moins de notes herbales.

Dans ce lot, les tiges n'ont pratiquement pas été triées, ce qui n'est pas très esthétique, mais cela n'a qu'une incidence minime sur le goût. En revanche, cela permet de réduire les coûts de production et, par conséquent, le prix.