Bao Zhong

Bao Zhong (ou Pao Chung / Pouchong) se traduit par "sorte enveloppée", parce dans le temps, on sécha ce thé dans des feuilles de papier, et/ou on le vendait enveloppé dans du papier. Le Bao Zhong est un des raretés du Taïwan qui n'est pas roulé en boules. Les thés Bao Zhong ont une grande feuille ouverte. Point de vue goût, ils sont frais, facile à boire, doux et fleurés-sucrés.
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