News & Teegeschichten

Neue Ernten Weisser Tees Frühling 2025 aus Fuding, Provinz Fujian: Mu Dan Wang, Yin Zhen, Huang Ye Cha und zweier Gelben Tees aus den Provinzen Anhui und Yunnan: Fang Zhi Huang Cha, Mi Jing

Rare Tees aus Yiwushan. Neu aus China: Bohetang Gaogan 2025, Bohetang Kantou 2025, Guafengzhai Chaping 2025. Dazu von einem einzelnen Baum von einem anderen Berg: Nannuoshan Danzhu 2024

In den Hügeln von Hoshino lebt und arbeitet Maruta Shuichi. Zusammen mit seiner Frau betreibt er einen Holzbrandofen namens Jugomori und produziert Vasen und japanische Teekeramik im Hoshinoyaki-Stil. Im Frühling 2025 haben wir ihn entdeckt, nun sind etliche seiner Stücke bei Länggass-Tee erhältlich.

Die Präfektur Saga auf der Insel Kyushu ist bekannt für verschiedene Töpferstile. Einer der berühmtesten ist Imariyaki, oft auch Arita-Yaki genannt nach dem Produktionsort. Anfangs der Edo-Zeit (1603-1868) wurde in Arita Porzellan gebrannt und dann über den Hafen von Imari verschifft. Im Frühling 2025 waren wir vor Ort im Produktionsdorf Ookawachiyama, nun sind einige Stücke von Imari-Porzellan bei Länggass-Tee erhältlich

Degustation von Tee-Raritäten im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao'. Freitagabend 16.01.2026 ab 18.30 Thema: fermentierte Puer - Pu Er Shu Cha. Wir haben eine schöne Palette von diversen Stilen von verschiedenen Jahrgängen im Sortiment und werden einige davon vergleichen.

Klassische und neuere China-Schwarztees, neue Ernten: Zheng Shan Xiao Zhong, Tong Jun Mei, Qi Men Mao Feng, Qi Men Ko 102, Dian Hong Jin Ya, Ye Sheng Hong, Dian Hong Pine Needle. Neue Ernten von Schwarztees anderer Herkunft: Georgien Sup, Assam Chardwar, Darjeeling Singtom s.f., Ceylon Idulgashinna