Anders als in den vergangenen Jahren werden wir dieses Jahr nicht mit einem Stand vertreten sein. Stattdessen haben wir uns entschieden mit leichtem Gepäck anzureisen und uns bewusst Zeit und Raum zu nehmen, um das vielfältige Festivalprogramm in vollen Zügen auszukosten. Toby und Domi werden die Tage in Berlin nutzen, um Veranstaltungen zu besuchen, durch die Stände zu streifen, mit anderen Teebegeisterten zu fachsimpeln, alte Bekannte wieder zu sehen und neue Verbindungen zu knüpfen. Wir freuen uns sehr!
Ganz mit leerem Gepäck reisen wir aber nicht nach Berlin.
Feng Huang Dan Cong Tasting
Am Dienstag, 3. November, 18.00 – 19.30 führt Toby in der Dot Tea Bar ein tasting mit unseren besten und rarsten Feng Huang Dan Cong durch.
Vortrag "How Words Shape Tea: Language, Taste & Perception"
An der Conference und den Main Days ergründet Toby die Wechselbeziehungen von Sprache, sensorischer Wahrnehmung und der Präsentation von Tee. Anhand von exemplarischen Teebeschreibungen taucht Toby ein in Marketing Trends, Erwartungen von Konsument*innen und sprachliche Vermittlungen von Geschmack und Qualität.
Mehr Informationen zum Programm finden Sie auf der offiziellen Seite des Berlin Tea Festivals.
Wir freuen uns auf inspirierende Begegnungen und gemeinsame Tee-Momente!
