Ein guter, einfacher Weisser Tee in der eher helleren Art, sehr grossblättrig und fast ohne Knospen, also in der chinesischen Bezeichnung ein Shoumei. Wird in Europa oft als einfacher Baimudan (ältere Schreibweise: Paimutan) gehandelt. Anders als die allermeisten günstigen Bai Mu Dan kommt dieser original aus Fuding und ist demnach geschmacklich ausgeprägter.
