Jiang Mu Xiang

Jiangmuxiang heisst Ingwerduft und bezieht sich auf den charakteristischen, an Ingwerblüten erinnernden Duft und Nachgeschmack. Er gehört zum Phoenix Typ Huamixiang (Nektarduft) und ist einer deren gefragtesten. Der Legende nach, wurde der Mutterbaum während der Ming-Dynastie gepflanzt; der älteste noch existierende Baum steht beim Dorf Fengxi auf 830 Metern über Meer. Ein anderer Name für diesen Tee ist Tongtianxiang, Duft durch den Himmel.