Actualités et histoires autour du thé

Vier Tage eintauchen in die Welt des Tees in der einzigartigen Atmosphäre des Teegartens auf dem Monte Verità. Vom Do, 07.05.26 bis So, 10.05.26 führen wir wieder einen Teekurs in der Casa del Tè, Ascona durch. Die Details zum Kurs sind nun online verfügbar.

Es gibt unglaublich viel zu entdecken in der Teewelt. Neben dem Einführungskurs bieten wir darum die Perspektiven-Veranstaltungen an, um verschiedene Facetten des Tees zu ergründen, erleben und vertiefen. Das Veranstaltungsprogramm für Winter und Frühling 26 ist nun online.

Frische Maccha und Gyokuro aus Uji: Maccha Uji Kyotango, Maccha Uji Okumidori, Maccha Uji Wazuka, Maccha Uji Special, Gyokuro Kyoto, Gyokuro Uji Special. Dazu Hojicha Shizuoka und Kukicha Kyushu

Degustation von Tee-Raritäten im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao'. Freitagabend 12.12.2025 ab 18.30 Thema: Phoenix Single Bush - zu viel verraten möchte ich nicht...

Neue High Mountain Teas aus Taiwan: A Li Shan Gui Fei, Ta Ta Jia und La La Shan. Neue Ernten Oriental Beauties und Fancy Oolong aus Taiwan und China: Dong Fang Mei Ren, Superior Beauty, Yunnan Beauty; Fancy Oolong, Choicest Oolong. Neue Ernte Mi Lan Xiang

Ein Haus wie ein Bienenstock – es summt, es brummt, die Ladentür schwingt im Sekundentakt, die Beutelmaschinen laufen heiss, die Treppenstufen zwischen dem Laden, TeeRaum und Büro vibrieren. Wenn die Tage kürzer werden und der Dampf in den Teetassen in der Morgenrunde* wieder sichtbar in den Himmel steigt, dann kündigt sich nicht nur die nächste Jahreszeit sondern auch eine spezielle Zeit bei Länggass-Tee an.

Länggass-Tee war im November 2025 zum dritten Mal in Folge am Berlin Tea Festival mit einem Stand vertreten

Wir führen ab sofort zwei neue Tees aus Nepal im Sortiment, beide im Stil der Tees aus Darjeeling produziert. Nepal Shangrila First Flush und Nepal Kanchanjangha s.f.

Von diversen ProduzentInnen aus diversen japanischen Teegegenden sind frische 2025er Tees eingetroffen: Sencha Moeka und Sencha Koshun aus den Hügeln hinter Shizuoka, Sencha Kirishima und Kabusecha aus dem Süden der Insel Kyushu, Maccha Ureshino und Tama Ryokucha Hinpyoukai sowie aus Yame zum Herbstanfang Shincha Kuchikiri, alle aus dem Nordwesten derselben Insel. Dazu einige Raritäten aus gekühlt gelagerten älteren Jahrgängen: Gyokuro Kurazumi aus Yame, Gyokuro Temomicha aus Uji und Sencha Hinpoyukai aus der Teeregion Sayama

Neue Ernten von Alltags-Grüntees: En Shi Yu Lu, Long Jing Grade 2, Yue Yang Mao Jian sowie ein frischer Xinchang-Longjing: Da Fo Long Jing. Dazu ein neuer Grüntee aus Anhui, der in gleicher Art wie Taiping Houkui verarbeitet wird: Jing Xian Gan Jian und die neue Charge vom klassischen Gelbtee: Da Tuan Huang Cha

Neue Tees aus Nordost-Indien. Drei Hochlandtees nach dem Vorbild der Tees aus Darjeeling: Meghalaya LaKyrsiew First Flush, Second Flush und Autumnal Special

Grüntees unterschiedlicher Typen aus verschiedenen Provinzen Chinas und endlich wieder Jasmin im Sichuan-Stil und weitere neue Ernten: Jasmin Piao Xue, Jasmin Dragon Pearls, Gunpowder, Temple of Heaven, Song Luo, Yun Nan Pine Needle, Gu Zhang Mao Jian