Weitere frische Tees der Frühlingsernte 2024 sind seit einiger Zeit im Verkauf.

Sencha Iruma ist ein tief gedämpfter und beschatteter Sencha wie er typisch ist für die Teeregion Sayama.

Eine neuere Spezialität aus Japan ist Ichocha (andere Schreibweise Ichoucha), was gewelkter Tee heisst. Anders als für Grüntee üblich wird das Pfückgut vor dem Erhitzen gewelkt, was dem Sencha üppigere, herbere Noten verleiht. Ebenfalls aus der Teeregion Sayama, vom selben Produzenten wie Sencha Iruma kommt der Ichocha Sayamakaori. Aus Kawanehon kommt der Ichocha Zairai aus über 100-jährigen Teebüschen, von derselben Produzentin wie unsere anderen Kawanehon-Tees, vergleiche dazu den Blogeintrag Frische Sencha aus Kawanehon.

Von den einfachen japanischen Grüntees Sencha Kyushu, Bancha Kyushu und Gen Mai Bancha sind neue Ernten ins Sortiment gekommen. Der Bancha ist etwas kräftiger geröstet und Bancha-typischer als die Vorernte; Sencha Kyushu und Genmaibancha sind fast gleichgeblieben.