Vor rund sieben Jahren ist unser erstes Teebuch erschienen: Gong Fu Cha - Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen. Es war ein echtes Herzensprojekt mit dem Wunsch dem Tee und seiner Herkunft eine Bühne zu geben, die den Geniesser, die Geniesserin direkt zu den Ursprüngen führt. Bereits ab dem ersten Moment war klar, dass auf das erste Buch ein zweites folgen würde. Gong Fu Cha erzählt von chinesischem Tee und wir wollten einer weiteren bedeutenden Teetradition auf den Grund gehen – so führte unsere nächste Reise nach Japan.

Eine neue Top-Qualität eines echten Anxi Tieguanyin: Guan Yin Wang sowie unterschiedliche neue Ernten aus China: 2026 – Ye Sheng Mao Feng, White Needle, Yunnan Beauty; 2025 – Huo Shan Huang Xiao Cha, Yunnan High Mountain, Feng Xue Wu Long, Yunnan Superior

Frisch eingetroffen aus der Frühlingsernte 2026 aus Japan: Gyokuro Hoshino B, Gyokuro Hoshino C, Sencha Hoshino, Kukicha Gyokuro, Kukicha Shizuoka, Ichocha Zairai, Sencha Kirishima, Sencha Iruma, Maccha Kyoto. Neue Ernte 2025: Tokusen Kamairicha, Sencha Kyushu, Hojicha Shizuoka