Gu Keng Dong Pian

Guter grüner Kugelblatt-Oolong aus den Hügeln in Gukeng.

Dieser Kugelblatt-Oolong ist etwas speziell: Nach der letzten Ernte im Herbst/Winter (normalerweise im November) ruhen die Teepflanzen. Wenn nun plötzlich eine Wärmeperiode auftritt, treiben die Pflanzen aus wie im Frühling und die Blätter beginnen zu spriessen. Solche Tees nennt man Dongpian, "Winterscheibe".