Im Frühling 2023 durfte ich der Einladung der Keramikerin Aiko Watanabe folgen und sie beim Kama-Taki, dem Ofenfeuern, besuchen und unterstützen. Eine grosse Ehre und ein unvergleichliches Erlebnis. Dieser Artikel ist Bericht von Eindrücken, Aufzeichnung von Glut, Begeisterung, Handwerk und vor allem ein Lob auf die Keramik und das Feuer, in dem sie zur Welt kommt.

Länggass-Tee war im November 2025 zum dritten Mal in Folge am Berlin Tea Festival mit einem Stand vertreten

Das Programm für Herbst und Winter 25 steht fest. Wir tauchen ein in die vielfältige Welt der Oolong Tee, gehen unserem Verständnis von Qualität auf den Grund und erkunden Teekeramik. Weiter schauen wir uns an, was es für eine schöne Schale Maccha braucht.