Teereisen für Kundschaft

Unterwegs zu den Ursprüngen des Tees

Tee ist in Asien ein bedeutendes Kulturgut. Eine Teereise erlaubt eine vertiefte Auseinandersetzung mit Geschichte und Gegenwart des Landes. Wir führen Sie in Anbaugebiete mit aussergewöhnlichen Landschaften und bringen Sie zu den Menschen, die ihr Leben dem Anbau und der Herstellung des Tees widmen. Durch eine geführte Reise bilden Sie einen persönlichen Bezug zu jenen Orten und Personen, deren Kunsthandwerk Sie zu Hause in Ihrer Schale Tee wiederfinden.

Kontakt zu Lukas Lange

Für Fragen, Anmeldungen, etc.
lukas.lange@laenggasstee.ch

Teereise Südchina – Pu Er und Schwarztee

Diese Teereise führt Sie nach Yunnan, zu den Wurzeln des Tees. In Yunnan entstand vor mehreren Jahrtausenden die Teekultur; die Teepflanze hat ihren Ursprung in dieser Provinz im Südwesten Chinas. Yunnan bietet die einzigartige Möglichkeit, mehrhundertjährige Teepflanzen zu besuchen und der Produktion von Pu Er und Schwarzen Tees beizuwohnen. Die Wege zum Tee sind gesäumt von traditionellen Dörfern unterschiedlicher, in Yunnan verwurzelten Minderheiten und führen durch beeindruckende, ursprüngliche Landschaften.

  • Datum:Dienstag 25. März – Freitag 04. April 2025

Teereise Ostchina – Grüntee und Oolong

Diese Teereise führt Sie in das östliche China: Nach Suzhou, Hangzhou und in das als Unesco-Weltnaturerbe ausgezeichnete Wuyi-Gebirge. Sie begegnen lebendigen Städten und reisen in die umliegenden Hügelzüge, um die Herstellung verschiedener, traditionsreicher Grüntees zu begleiten und die einzigartigen Landschaften zu geniessen. Das Wuyi-Gebirge ist bekannt für seinen grossräumigen Nationalpark mit seiner vielfältigen Pflanzenwelt und natürlich für die traditionellen und kostbaren Wuyi-Rock-Teas.

  • Datum:Dienstag 08. April – Freitag 18. April 2025

Teereise Taiwan – Oolong

Über Jahrhunderte hat sich auf der Insel Taiwan eine eigenständige chinesisch geprägte Teekultur entwickelt. Die Nähe zum Meer und das massive Zentralgebirge prägen das Terroir. Taiwan bietet somit eine Vielfalt an Teeregionen auf kleinstem Raum. Die Reise führt Sie über die lebendige Hauptstadt Taipeh und nahegelegene Teegärten in die Berge von Alishan, wo es nicht nur hocharomatische High Mountain Oolong sondern auch eine faszinierende Naturlandschaft zu entdecken gibt. Weiter geht die Reise nach Nantou ins Zentrum der Insel, die Kernregion des Teehandels und Eingangstor zu den klassischen Teeanbaugebieten wie Dong Ding.

  • Datum:Dienstag 22. April – Freitag 02. Mai 2025

Teereise Japan & Südkorea – Grüntee

Diese Reise führt Sie in den Süden Japans sowie Südkoreas. Japan hat neben China die älteste Teetradition. Produziert wird nach altem Vorbild – (fast) ausschliesslich Grüner Tee – allerdings mit hochtechnologischen Mitteln. Hier entdecken Sie die feinen Unterschiede. Weiter führt die Reise nach Ha Dong in Südkorea. Der Berg Jirisan beheimatet wundervolle Teegärten und die entsprechenden traditionellen Verarbeitungsmethoden koreanischer Tees.

  • Datum:Dienstag 06. Mai – Freitag 16. Mai 2025

Teereisen - China

China, das Land des Tees. Die Entdeckung des Tees liegt bald fünftausend Jahre zurück. Die Nutzung der ersten Teepflanzen wurde historisch zuerst in Yunnan (Südchina) nachgewiesen. Bis heute wird in den unterschiedlichsten Regionen Chinas Tee angebaut und zelebriert. Über die Leidenschaft für den Tee fand auch die Familie Lange den Weg nach China. Seit mehr als zehn Jahren reisen Gerhard, Kaspar und Lukas Lange schon dem Tee nach. Einerseits um beste Tees zu finden, andererseits auch, um sich stetig weiter zu bilden oder – ganz einfach – um des Reisens Willen, denn China bietet wunderbare, vielfältige Landschaften und eine sehr einladende Kultur der Gastfreundschaft.

Lukas Lange führt Sie während zehn bis vierzehn Tagen in klassische Teeanbaugebiete Chinas. Die Reisen finden jeweils im Frühling (April / Mai) statt, zur Erntezeit. Den Tee direkt an seinem Ursprung zu verkosten ist ein besonderes Erlebnis für jeden Teeliebhaber, jede Teeliebhaberin.

Reisebericht 2014 von Jürg Meier, Präsident vom Teeclub Schweiz

Teereisen – Japan, Südkorea, Taiwan und andere Teedestinationen

Japan hat neben China die älteste Teetradition. Produziert wird nach altem Vorbild – ausschliesslich grüner Tee – allerdings mit hochtechnologischen Mitteln. Geerntet wird ebenfalls im Frühling (Mai). Die Teereise führt Sie in verschiedene Teeregionen, sehen und kosten Sie die feinen Unterschiede. Dieselbe Reise führt weiter nach Südkorea, wo der grüne Tee ebenfalls nach eigener Tradition verarbeitet wird.

Auf Taiwan wird hauptsächlich Oolong produziert, so zum Beispiel die berühmten High Mountain Oolong oder Oriental Beauties. Woher aber kommen diese Köstlichkeiten? Lukas Lange führt Sie gerne in die Anbaugebiete Taiwans. So erfahren Sie, wie neben der künstlerischen Hand des Teemeisters auch die Anbaubedingungen den Charakter eines Tees massgeblich prägen.

Reisebericht aus Japan, 2019 von Peter Fiechter

Auf Anfrage gibt es die Möglichkeit, auch Reisen nach Indien, Nepal oder in den Iran zu organisieren.

Grünes Leuchten – Teereise nach China

Video zu einer Kundenreise nach Ostchina im April 2013. Von Gregor Frei, hiddenframe