Was macht einen hochwertigen grünen Tee aus? Long Jing ist der berühmteste chinesische Grüntee, wir führen je nach Bestand zwischen 10 und 15 verschiedene Typen. Wir wollen unseren Qualitätsbegriff erkunden, indem wir verschiedene Qualitäten von Long Jing vergleichen, von der industriellen Produktion über kleine artisanale Batches bis hin zu seltenen, teuren Blättern aus den begehrtesten originalen Anbaugebieten.
