Bao Zhong

Bao Zhong heisst wörtlich "eingewickelte Sorte", weil er früher zum Trocknen in Papier eingewickelt wurde - oder weil der Tee in Papier eingewickelt verkauft wurde. Er ist einer der wenigen nicht zum Kugelblatt gerollten Oolong aus Taiwan. Bao Zhong haben ein grosses, offenes Blatt. Im Geschmack sind sie frisch, süffig, weich und blumig-süsslich.